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インドネシア共和国　マンデリン・スマトラタイガー　（100ｇ）

リントン、シボロンボロン、ドロックサングールから小農家から集めた集買物。
マンデリン特有のアーシーなフレーバーが一般的なものに比べとても上品な印象。アーシーさよりもフルーツ感を強く感じます。また、飲んだ後のキレの良さも◎


生産国 インドネシア
地域 北スマトラ州リントン、シボロンボロン、ドロックサングール
生産者 リントン、シボロンボロン、ドロックサングールの小農家
クロップ 2021/2022
規格 G-1　スぺシャル・プレパレーション
欠点規格 9/300g
スクリーン スクリーン18アップ
木の品種 アテン、ジュンベル、シガラウータン、オナンガンジャン
その他 標高1400前後、100％天日乾燥
精製方法 スマトラ式ウェットハル
開花時期 2021年8月−9月
収穫時期 2022年3月−5月
船積時期 2022年9月

>※カートへ入れる際は豆の状態を「豆のまま」・「粉にする」よりお選び下さい。
・粉の粒度は焙煎度に応じて当店がおススメするペーパードリップ用に適した粗さにお挽き致します。粒度のご希望があれば備考欄にてお知らせください。
販売価格 950円(内税)
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